salut, cet été avec un ami, on a décidé de faire nos propre bouillette pour 2 raisons :
la première,sur un plan financier!!quand on veux ce faire des longues cessions avec des bouillettes de qualité, sa devient très vite hors de prix!!!!
et la deuxième, car je pense qu'un pécheur qui sort une carpe en ayant confectionné ces propre appat est une grande satisfaction personnelle!!!!!

pour commencer on a essayé avec une recette simple que l'on a assez souvent retrouver sur des site internet!!des bouillettes au frolic!!(le frolic marche vraiment bien dans nos étang)

la recette :700 g de Frolic moulu
300 g de semoule de blé dur
10 oeufs
Vous pouvez aussi rajouter du viandox pour stimuler l'appétit.
donc ok pas de soucis on commence

on broie le frolic pour en faire quaziement une farine ou le mélange a la farine de blé et après on met nos 10 oeuf et on mélange a la main!!!oui on a pas de pétrin!!!lol

on mélange on mélange mais rien a faire la pate colle vraiment beaucoup!!alors pas le choix on rajoute de la farine!!mais sa colle toujours autant et au bout du compte on a du rajouter a peu près entre 100g et 200g de farine facilement avant que la pate ne colle plus!!!!!

ensuite avec le pistolet et la table a bouillette on roule nos bille pas trop de problème!!

on les fait cuire dans le l'eau en ébullition pendant 2 à 3minutes puis on les a fait sécher 48h!!!

sauf que au résultat, ce n'est pas des bouillettes que l'on a eu mais quasiment des pierres!!!je rigole pas vous aurez entendu le bruit que sa fesai dans le cobra

alors j'aurai avoir quelque conseil de frabrication et 2 ou 3 recette de base pour commencer!!je ne demande pas vaut recette secret juste les élément essentiel que l'on retrouve la plupart du temps dans une bouillette et comment les préparer?

ce problème je l'ai résolue 10 œufs c'est trop commence par 8 ensuite tu en rajouter 1 c'est pour cela qu'elle sont collante et a la cuisson elle durcisse

pour bien doser commence par des petites quantité 250gr et quand tu as trouver tu peut commencer les gros roulage car les œufs ne sont pas toujours du même calibre

ok merci et sinon en règle général vous mettez quoi dans vos mix???enfin qu'es que l'on retrouve le plus souvent???j'ai vu que pas mal de personne utilisé du robin red!!quel son c'est atout??je crois savoir que sa color la pate en rouge donc bien pratique pour des mix fuité mes es ce que sa a un gout ou parfum particulier?on peut le mélanger avec tous ou seulement certain mix?

Un liens qui pourra t'aider :

http://www.pechepassion.fr/robinred.html

merci

Pour te répondre le robin red je l'utilisais beaucoup uniquement dans les mix carnée mais depuis deux ans j'ai arrêter et je n'ai pas vu de différence je pense qu'il es passée de mode car de moins en moins il est dans la composition des nouvelles bouillettes

En plus il n'est pas donné, une bonne épice à couscous et hop c'est partie pour la déroule, enfin quand ca veut rigoler!

d'accord donc le robin red est plus a utilisé pour faire des bouillettes carnée et épicé!!!et comment en fait on au fruit!!genre a la fraise et lui donné une couleur??il existe des colorants?

Oui, il en existe mais lequel te conseiller, je ne pourrais te dire.

Mais plutôt que d'utilisé du colorant, moi j'ajouterais un bird food rouge pour obtenir la couleur voulue. D'une parce qu'un colorant sert juste a faire gonfler la note et si tu ajoutes un bird food de couleur rouge tu a la couleur et la diffusion en prime!!!

ok mais c'est quoi exactement le bird food???c'est un mix a base de graine tout pret c'est sa??

Le bird food sert a aérer ta bouillette pour quel diffuse mieux tout les attractant et autre de ta bouillette. C'est une sorte de farine grossière contenant fibre, vitamine, glucide...

Tu as aussi le bird-food insect à base de crevettes,larves.
Je l'utilise à raison de 150gr pour 1 kg de mix carné

Salut,

Réaliser ses propres bouillettes n'est pas très compliqué si on évite de ne pas mettre n'importe quoi dans nos mélanges.

- 3 ou 4 farines(pas plus)

- un produit sucrant(facultatif, mais les carpes aiment)

- un ou deux additifs(pour marquer olfactivement et gustativement notre appât)

- du sel (faisant office à la fois de conservateur naturel et d'exausteur de goût)

- des oeufs pour lier le tout et maintenir l'ensemble en forme.

- et c'est tout!!!!!!!!!!!!!

Personnellement j'utilise une même base pour toutes mes bouillettes :

- 7 parts* de semoule de blé moyenne
- 5 parts* de farine de soja toastée
- 3 parts* de farine de maïs

Pour réaliser une base végétale j'emploie 800grs de ma base + 200g d'une farine végétale(pois chiche, lupin, noix tigrée, chènevis, etc.)

Pour réaliser une base lactée j'emploie 800grs de ma base + 200g de lait pour jeunes animaux

Pour réaliser une base carnée j'emploie 800grs de ma base + 200g de farine de viande, de farine de poisson ou de farine de pellets

Pour réaliser une base bird-food j'emploie 800grs de ma base + 200g de nourriture pour oiseaux (pâtées ou graines broyées)

Pour réaliser une base fruitée j'emploie 900grs de ma base + 100g de poudre de fruits.

En ce qui concerne les additifs, j'en utilise principalement trois :

- le Robin Red qui teprésente pour moi L'additif par excellence et qui me sert d'appétant et de colorant naturel

- les épices dont les vertus individuelles(lorsqu'on les connais un peu) permettent de colorer et/ou de marquer fortement nos appâts.

- les poudres naturelles spiruline kelpy, GLM, violine, protéines solubles, poudre de foie, bétaine, etc. qui se rapprochentau plus près de la nourriture naturelle de la carpe.

- j'emploie aussi des sucrants(sucre de canne, mélasse, stévia en poudre, NHDC)pour son attrait sur les carpes, mais aussi du sel marin comme conservateur naturel et ses vertus d'exausteur de goût bien connu des cuisiniers.

- pour lier l'ensemble j'utilise principalement des œufs de ferme bien frais(avec leur coquille)

-je booste mes bouillettes d'eschage en les trempant 24 heures dans des extraits liquides comme le Red juice, le CSL, les Natural syrups, le Multimino, etc.)

ET C'EST TOUT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

gigi.

merci gigi, sympa la petite synthèse.

simple et efficace !

merci beaucoup pour toute c'est précision!!!sa va clairement m'aider a me lancer!!!!!merci encore

salut j'aurai aimé savoir combien de temps on pouvai conservé des bouillettes fais maison???avec ou sans conservateur et quel sont les meilleur conditions pour les conserver???
merci

Sois tu les congèles ou dans du gros sel par contre elle vont durçir

et sa gène quel durcisse???on peu sens servir combien de temps après les avoir fabriqué simplement dans un saut étanche???

Personne pour me renseigner???

J'ai remarqué l'année dernière que les billes conservées au sel perdaient de leur efficacité avec le temps.
j'ai pas trop d'explication rationnel à donner mais les touches avec le temps sont plus aléatoire.
Du coup c'est congel maintenant.

d'accord merci et sinon si on l'es met juste dans un sot étanche après les avoir fait on peu les conservé combien de temp??1 mois a peu près ???

Je ne te le conseil surtout pas.
Dans ce cas là tu mets un peu de sel dans ton sceau sinon ça va pourrir assez vite.
Les sceau son jamais suffisamment étanche et de toute façon ne sont pas vide d'air, ce qui favorise le développement des germes et accélère la moisissement.... Et c'est pas top pour la santé du poisson.

Soit tu congèle si tu roule en grosse quantité,
soit tu mets sous vide,
soit tu mets du sel dans le sceau et tu roule en pas trop grosse quantité pour avoir du stock toujours à peu près frais,

ok merci beaucoup anc!!!!

moi je dirais juste MAINLINE c est simple les mixs et additifs associer des oeufs et c est tout et c est radical etang canal ete hiver printemp automne pour moi c est l appat ideal et ca coute pas si cher